/
Все направления/
Казахстан/
Алматы/
Авторские экскурсии/
Экскурсия - мастер-класс на шоколадную фабрику
/
Все направления/
Казахстан/
Алматы/
Авторские экскурсии/
Экскурсия - мастер-класс на шоколадную фабрику
+2
Смотреть еще
Экскурсия - мастер-класс на шоколадную фабрику
0.0 / 5
Отзывы: 0
Старт
Алматы
Финиш
Алматы
Длительность
3 часа
Размер группы
максимум 7
Сложность
Легкаяi
Место встречи
Точное время и место сбора сообщает координатор тура.
Полное описание
История шоколада насчитывает более трех тысячелетий. Плоды какао были известны еще цивилизации ольмеков — американских индейцев майя, живших за тысячу лет до нашей эры.
А Родиной шоколада, как и дерева какао, является Центральная и Южная Америка.
Замечено, что у языческих народов предметом поклонения является все необычное. Племена майя верили в бога какао и пили шоколад во время ритуалов, как священный напиток. Ацтеки называли плоды какао пищей богов, считали, что они дают духовное прозрение.
Изначально шоколад употреблялся только как напиток. С языка мексиканских индейцев слово «шоколад», вернее «чокоатль», переводится как «горькая вода» или «вода и пена». Напиток был довольно вязкий, горький, готовился со специями и пахучими травами. Таким его узнал и первый европеец Христофор Колумб, доставивший плоды какао в числе других диковинок испанскому монарху. Однако целое столетие напиток пребывал в забвении.
По настоящему его распробовал Фернандо Кортес, наместник короля в Новой Испании. Покоряя часть Мексики, он оценил бодрящую энергию индейского напитка. К тому же плоды какао использовались местным населением в качестве денег. Узнав об этом, Кортес стал богатейшим владельцем какаовых плантаций.
C подачи Кортеса напиток стал известен и испанскому монарху. При этом шоколад настолько пришелся ко двору, что его стали пить во всех знатных домах. Простые смертные попробовать напиток не могли: он был так дорог, что за сто зерен какао можно было купить хорошего раба.
XIX век стал революционным в истории шоколада.
Что включено
Гарантия лучшей цены
Моментальное подтверждение
Бесплатная отмена за 48 часов
Организатор: Вера Жихарева
Индивидуальные авто и автобусные экскурсии по Алматы и обл. Рестораны, авторские экскурсии, шопинг. Поход в горы, Казахстан